以石芥送刘韶美礼部刘比酿酒劲甚因以为戏二首 - 翻译及注释
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《以石芥送刘韶美礼部刘比酿酒劲甚因以为戏二首》-- 翻译及注释

原文

长安官酒甜如蜜,风月虽佳懒举觞。
持送盘蔬还会否,与公新酿斗端方。

译文:
长安的官酿之酒甜得如同蜂蜜一般,尽管风景与月色都十分美好,却令人提不起举杯畅饮的兴致。
如今我送你一些石芥野菜,不知你是否会收下?正好可与你新酿的烈酒一较高下——看看是你的酒更“劲”,还是这辛辣的石芥更“烈”!
注释
1、 石芥:一种野生蔬菜,味辛微苦,古人常用于佐餐或药用,象征清贫自守、不随流俗的品格。
2、 刘韶美:名仪凤,字韶美,南宋官员,与陆游交好,曾任礼部侍郎等职。
3、 礼部:古代掌管国家典章制度、祭祀、科举及外交事务的中央机构。
4、 酿酒劲甚:指刘韶美所酿之酒极为浓烈有劲,此处亦可能暗指其性格刚直或行事有力。
5、 长安:此处代指南宋都城临安(今杭州),并非唐代长安。宋代文人常借“长安”泛称京城。
6、 官酒:官方酿造或特供的酒,多用于宴飨、礼仪场合,往往味道偏甜,迎合世俗口味。
7、 甜如蜜:形容酒味过甜,缺乏醇厚之感,暗讽其华而不实。
8、 风月虽佳:指自然景色优美,本应宜于饮酒赏景。
9、 懒举觞:不愿举杯饮酒,表达诗人对官酿及其背后风气的厌倦。
10、 斗端方:意为较量谁更正直、刚烈。“端方”原义为端正方正,此处双关,既可解为酒之品质,亦可引申为人品节操。

 

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