秋晚四首 - 翻译及注释
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《秋晚四首》-- 翻译及注释

原文

舂粳入甑香炊玉,压酒鸣槽滴碎珠。
甲第朱门漫豪侈,山家风味定应无。

译文:
舂好的粳米放进锅中蒸煮,香气如玉般升腾;压榨酒浆时,酒从槽孔中滴落,宛如碎珠。那些豪门贵族的府邸朱门巍峨,生活豪奢无度,但如此淳朴而富有山野情趣的生活风味,他们家中定然是没有的。
注释
1、 秋晚:指深秋时节的傍晚,点明时间背景。
2、 舂粳:将粳米脱壳并捣净的过程。舂,用杵臼捣去谷物皮壳。
3、 入甑香炊玉:甑,古代蒸饭的炊具;“香炊玉”形容米饭洁白如玉,香气扑鼻,极言其美味。
4、 压酒鸣槽:指榨酒时酒液从槽中流出,发出声响。压酒,即榨酒。
5、 滴碎珠:比喻酒滴晶莹剔透,如同散落的珍珠。
6、 甲第:指显贵人家的宅第,等级最高的住宅。
7、 朱门:红漆大门,代指富贵人家。
8、 漫豪侈:极言其奢侈铺张。“漫”有“徒然”“过度”之意。
9、 山家:山中人家,指隐士或普通农户。
10、 风味:指生活情趣与饮食滋味,此处强调自然纯真的生活格调。

 

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