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译文：
城南城北荞麦花开如白雪铺展，原野上家家户户都在种植荞麦。
霜后天晴忙于收成少有闲居，今冬的饼饵食物不再忧愁短缺。
胡麻榨油新油更加香醇，油新饼美争相品尝。
狩猎归来燃旺燎火烧炙野味，互相呼唤设酒宴欣喜若狂。
田埂上边走边唱忘却荒年愁苦，少妇红妆发髻间簪着麦穗。
朝廷诏书宽厚仁政与天意相通，往年逃荒淮南的打算几乎成误。
注释
刈者：收割的农人
铺雪：荞麦花白色，盛开时如雪覆田野
饼饵：面食干粮
不忧窄：不愁短缺
胡麻：芝麻
逐熟：逃荒到丰熟地区
淮南：淮河以南地区，宋代重要粮区
诏书宽大：指朝廷减免赋税的政令 |
